JP RADAR NGANJUK-Sejak kecil kita terbiasa diajarkan bahwa makan tiga kali sehari itu sebuah keharusan: sarapan, makan siang, dan makan malam. Namun, ternyata pola ini lebih banyak lahir dari faktor budaya dan kebiasaan sosial, bukan dari kebutuhan biologis tubuh.
Menurut BBC (2022), kebiasaan makan tiga kali sehari sebenarnya baru menguat ketika Revolusi Industri. Sebelum itu, banyak masyarakat hanya makan dua kali sehari, bahkan ada yang cukup sekali tergantung ketersediaan makanan dan aktivitas harian.
Impact Nottingham (2020) juga menambahkan bahwa pola ini lebih didorong oleh aturan sosial dan jam kerja yang semakin teratur, bukan karena tubuh memang membutuhkannya.
Baca Juga: Diet OMAD: Makan Sekali Sehari, Efektif atau Justru Berisiko?
Lalu, apakah makan tiga kali sehari lebih sehat? Beberapa ahli gizi menyebutkan bahwa pola ini memang bisa membantu membagi kalori secara merata sepanjang hari, mencegah lapar berlebihan, sekaligus memudahkan tubuh mendapatkan variasi nutrisi dari beragam makanan.
Heart.org menjelaskan bahwa makan secara konsisten dengan pola tiga kali sehari dapat mengurangi risiko makan berlebihan di malam hari dan membantu menjaga berat badan tetap stabil.
Meski begitu, para ahli menekankan bahwa tidak semua orang wajib mengikuti pola tiga kali sehari. Ada orang yang lebih cocok makan dua kali sehari dalam porsi besar, ada pula yang merasa nyaman dengan pola makan kecil tapi sering, bahkan ada yang mengikuti pola puasa singkat seperti intermittent fasting.
Baca Juga: Makan Banyak Tanpa Takut Gemuk? Kenalan dengan Volume Eating!
Menurut Verywell Health (2023), hal yang jauh lebih penting adalah konsistensi, kualitas makanan, serta kesesuaian dengan kebutuhan tubuh masing-masing.
Namun, ada hal yang perlu diperhatikan. EatingWell (2024) melaporkan bahwa melewatkan sarapan secara rutin bisa meningkatkan risiko kesehatan, termasuk menambah risiko patah tulang pada usia lanjut. Sementara itu, makan terlalu malam juga dikaitkan dengan gangguan metabolisme dan masalah tidur.
Jadi, apakah wajib makan tiga kali sehari? Jawabannya: tidak. Pola makan bisa berbeda-beda pada setiap orang, dan tidak ada aturan tunggal yang cocok untuk semua. Yang jauh lebih penting adalah mendengarkan tubuh sendiri, memilih makanan yang sehat, serta menjaga pola makan agar seimbang dan konsisten.
Baca Juga: Makanan Pedas Ternyata Bisa Bantu Kendalikan Nafsu Makan
Penulis: Redinta Rachma Ayshafa - Mahasiswa Magang Universitas Negeri Surabaya
Editor : Miko