Siapa yang bisa menolak semangkuk bakso panas dengan kuah gurih dan daging yang kenyal?
Di Dusun Katang, Desa Sukorejo, Kecamatan Ngasem, Kabupaten Kediri, ada satu warung bakso yang lagi viral dan bikin banyak orang penasaran. Namanya Bakso Pak Ridwan, dan jangan kaget, warung sederhana ini selalu ramai pengunjung—terutama saat jam makan siang!
Meski tampilannya sederhana, Bakso Pak Ridwan punya magnet tersendiri. Dengan hanya Rp13 ribu, kamu sudah bisa menikmati lima butir bakso besar yang bikin kenyang. Tapi bukan cuma soal harga. Bakso di sini terkenal full daging, kenyal, dan punya rasa khas yang susah ditiru tempat lain.
Berdasarkan review Google, warung ini mengantongi rating tinggi 4,6 bintang. Banyak pelanggan setia yang memberikan pujian soal rasa, porsi, dan pelayanan. Bahkan, menurut pengamatan wartawan Jawa Pos Radar Kediri, warung ini selalu padat pengunjung saat siang hari.
“Kadang saking ramainya sampai nggak dapat kursi,” ujar Erna, salah satu pelanggan setia. Ia mengaku sudah langganan sejak lama, bahkan sebelum dirinya bekerja sebagai sales motor.
Erna juga membocorkan rahasia kenikmatan bakso di tempat ini. Menurutnya, kamu bisa pilih varian bakso sesuai selera: ada bakso halus, kasar, dan isi telur. Favoritnya? Tentu saja bakso kasar yang punya tekstur kinyil-kinyil dan rasa daging yang begitu terasa.
Namun jangan salah, varian halus dan isi telur pun tak kalah enak. Semua jenis bakso di sini disajikan dalam mangkuk komplet dengan mie kuning, bihun putih, seledri, bawang goreng, dan sawi hijau.
Uniknya lagi, sawi hijaunya direbus langsung dalam dandang berisi bakso, bukan direbus terpisah. Jadi saat disajikan, potongan sawi terasa hangat dan menyatu sempurna dengan kuah gurih.
Penasaran ingin mencoba? Siapkan diri untuk antre, karena jam 12 siang ke atas suasana bisa sangat padat! Tapi tenang saja, semua akan terbayar lunas saat kamu seruput kuahnya dan gigit bakso pertamanya.
Untuk kamu yang tinggal di Kediri atau kebetulan lewat daerah Ngasem, jangan sampai melewatkan Bakso Pak Ridwan. Rasa autentik, harga bersahabat, dan sensasi makan bakso yang berbeda dijamin bikin kamu balik lagi!
Editor : Jauhar Yohanis