NGANJUK, JP Radar Nganjuk - Tidak hanya terkenal dengan produksi bawang merahnya saja. Kabupaten Nganjuk juga terkenal akan kuliner kekinian. Salah satunya adalah Moji Cafe. Cafe yang berlokasi di Jalan Jaksa Agung Suprapto, Kelurahan Kauman, Kecamatan Nganjuk ini menyediakan dessert kekinian.
"Ada potato donat, soft cake, dan tiramisu cake," ujar Nanda salah satu pengunjung cafe. Dari semua dessert yang ada di sana, perempuan berusia 25 tahun ini mengatakan jika yang paling menarik adalah tiramisu cake.
Baca Juga: Jalan Berlubang Parah Pengendara Motor Sampai Alami Rusak Rantai
Tiramisu cake ini adalah salah satu dessert yang saat ini sedang menjadi buah bibir. Tiramisu adalah hidangan penutup yang terdiri dari lapisan biskuit savoiardi atau biasa disebut dengan lady finger. Ladyfinger ini kemudian dicelupkan kedalam kopi, dan ditumpuk dengan krim keju mascarpone dan gula. Kemudian bagian atas diberi bubuk kakao. "Tampilannya cantik, rasanya juga enak," imbuhnya.
Baca Juga: Murah dan Lezat ! Belut Bakar di Wisata Kuliner Baduk
Tekstur tiramisu cake ini sangat lembut. Rasa coffe dan krimnya sangat seimbang. Dengan perpaduan dua rasa tersebut cocok buat yang tidak begitu suka makanan manis.
Jika ingin makanan berat, bisa mencoba aneka varian rice bowl. Variannya mulai rice bowl chicken sambal matah, rice bowl chicken black pepper, rice bowl sambal matah, dan rice bowl beef teriyaki. "Nggak nyangka kalau satu mangkok porsinya sebanyak ini," kata Anisa pengunjung cafe lainya.
Baca Juga: Sri Tanjung Wisata Tirta, Kolam Renang Sejuk di Tengah Pepohonan Nganjuk
Bagi yang suka pedas, bisa mencoba yang rice bowl dengan sambal matah atau blackpaper. Sedangkan jika ingin rasa dominasi ke gurih, bisa mencoba yang teriyaki.
Dalam satu porsi rice bowl, ini ada nasi, ayam, atau daging sesuai pilihan. Dan dilengkapi dengan scramble egg dan bayam yang digoreng. "Karena ini pesan beef sambal matah, jadi rasa pedas dan gurihnya dapat," ungkap Anisa.
Untuk dapat menikmati sajian dessert dan makanan berat disini tidak sampai membuat kantong jebol. Sebab harganya termasuk terjangkau untuk cafe kekinian.
Editor : Jauhar Yohanis