Kecintaan Paes terhadap sepak bola dimulai sejak usia dini. Ia bergabung dengan tim muda NEC Nijmegen pada tahun 2012 dan berhasil menembus tim senior pada tahun 2016.
Setelah beberapa musim membela NEC Nijmegen, Paes memutuskan untuk mencari tantangan baru di Amerika Serikat. Di tahun 2022, ia bergabung dengan FC Dallas, klub yang berkompetisi di Major League Soccer (MLS) hingga saat ini.
Selama karir internasionalnya, Maarten Paes bermain untuk timnas Bekanda U-19 di Euro 2016 dan U-19 2017. Ia juga bermain untuk timnas Belanda U-20 dan U-21.
Maarten Paes resmi menjadi Warga Negara Indonesia (WNI) pada tanggal (30/4/2024). Debut pertama membela timnas Indonesia pada tanggal 5 September 2024. Maarten Paes tampil agresif dalam debutnya, tampil sebagai starter pada laga Indonesia vs Australia di Stadion Gelora Bung Karno (SUGBK), Selasa 10 September 2024
Alasan Maarten Paes membela timnas adalah sebuah penghormatan terhadap neneknya yang keturunan Indonesia tepatnya di Kota Pare, Kediri terkenal dengan kuliner nasi pecel tumpeng.
"Bermain untuk Indonesia adalah sebuah penghormatan kepada nenek saya yang telah meninggal, sekitar satu bulan yang lalu. Saya sangat dekat dengan nenek saya," ucap Maarten Paes di kanal YouTube FC Dallas.
Terdapat video viral yang melihatkan Maarten Paes mengucapkan “Peh” logat biasa yang digunakan masyarakat Kediri. Maka dari itu Persik Mania harus mengajak Maarten Paes pulang kampung lalu menikmati kuliner khas Kediri, pecel tumpang, agar logat “Peh”-nya semakin medok.
Editor : Redaksi Radar Nganjuk